Ana sayfa > Genel > Tiramisu Tarifi

Tiramisu Tarifi

Gezdiğiniz ziyaret ettiğiniz mekanlarda tiramisu’yu kesinlikle denemiş olmalısınız, bugün sizlere evinizde yapabileceğiniz en pratik tatlı tariflerinden birisi olan tiramisu tarifini vereceğiz..

Gerekli Malzemeler

 

  • 1 hazır pandispanya
  • 1 çay fincanı sıcak su
  • 2 çorba kaşığı neskafe
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı türk kahvesi. (ben 2 tatlı kaşığı kakao kullandım)
  • Krema için;
  • 4 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 paket (200 gr) labne peyniri
  • 3 kahve fincanı un
  • 3 kahve fincanı toz şeker (+ benim eklemediğim 2-3 dövülmüş damla sakızı)

 

Tarifimiz ;

  • Kremayı yapmak için süt, un, yumurta ve tozşekeri (ve kullanıyorsanız damla sakızlarını) bir tencereye alıp blendırdan geçirin. Ateşe koyup sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirin. 10 dk. soğutun. Bu arada sıcak su, ikişer çorba kaşığı neskafe ve toz şekeri karıştırın. İkiye ayırdığınız pandispanyaların iç yüzlerini bununla ıslatın. Krema soğuyunca içine bir paket labne peynirini ekleyin, karıştırarak iyice yedirin. Kremanın yarısını servis tabağındaki pandispanyanın üzerine kalın bir şekilde sürün. Diğer pandispanya katını üzerine kapatın. Kalan kremayla pandispanyaları tamamen kaplayın. Birkaç dakika soğuduktan sonra süzgeç yardımıyla kakao ve Türk kahvesini serpin. Buzdolabında 4-5 saat dinlendirip servis yapın…
Afiyet olsun.



Tags:
--
  1. Cemile
    Cumartesi, 27 Tem 2013 zamanında 23:49 | #1

    Denedim ve bayildim twk

  1. Şimdilik geri bağlantı yok